Jumat, 29 Februari 2008

Resep Chai Masala (Masala Tea) ala Zarra

Resep Chai Masala (Masala Tea)

Bahan - Bahan :

  • 1 sdm Teh bubuk (aku : red label)
  • 1 kaleng Susu Evaporasi (aku :Rainbowmilk . - bisa juga bearbrand)
  • 5 sdm Susu kental Manis
  • 500 ml Air
  • 1 ruas Kayu Manis (4cm)
  • 15 butir kapulaga india
  • 5 butir cengkih
  • 2 butir Bunga Lawang
  • secukupnya Gula

Cara Membuat :
  1. Rebus air bersama dengan semua bumbu (kayu manis , kapulaga , cengkih dan bunga lawang) sampai mendidih.
  2. Setelah air berubah kecoklatan masukan bubuk teh . Masak sampai air berubah menjadi lebih gelap . Tidak perlu terlalu lama .
  3. Ini kemarin banyak yang tanya juga yaa... bunga lawang itu seperti apa dan kapulaga india seperti apa . Di bawah ini foto kayu manis - cengkih - kapulaga india - bunga lawang (pekak)

Demikianlah informasi mengenai resep Chai Masala (Masala Tea) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Chai Masala (Masala Tea) ala Zarra Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl