Minggu, 04 Mei 2008

Resep Wedang NAPA ala Chef Haris

Resep Wedang NAPA

Bahan - Bahan :

  • 700 ml Santan
  • 100 g Gula Jawa
  • 100 g Jahe Kupas
  • 100 g Daging Nangka
  • 200 g Daging Kelapa Muda

Cara Membuat :
  1. Sisir halus gula jawa. Iris halus jahe kupas. Potong dadu daging nangka.
  2. Panaskan santan, gula jawa dan jahe di atas api kecil sampai mendidih. Angkat dan saring.
  3. Masukkan kelapa muda dan potongan nangka pada gelas saji.
  4. Tuang rebusan kuah santan, gula jawa dan jahe pada gelas saji. Sajikan hangat.

Demikianlah informasi mengenai resep Wedang NAPA yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Wedang NAPA ala Chef Haris Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl