Senin, 23 Februari 2009

Resep Wedang Ronde ala #masakanmamiiAlika

Resep Wedang Ronde

Bahan - Bahan :

  • 250 gram tepung ketan
  • 175 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • pewarna makanan
  • 100 gram kacang bubuk + 50 gram gula pasir (aduk rata)
  • 1000 ml air
  • 250 gram gula merah
  • 5 lembar daun pandan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 2 bungkus sari jahe instan
  • 2 sdm gula pasir
  • secukupnya kacang tanah sangrai

Cara Membuat :
  1. Wedang / kuah : rebus air , gula merah , daun pandan jeruk , serai , gula pasir dan sari jahe hingga mendidih .
  2. Siapkan mangkuk saji letakkan bola ronde , tuang wedang/kuah , taburi dengan kacang tanah sangrai . Sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Wedang Ronde yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Wedang Ronde ala #masakanmamiiAlika Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl