Jumat, 29 Mei 2009

Resep Kolak biji salak ala "D3$!~DR€$√|@π@"

Resep Kolak biji salak

Bahan - Bahan :

  • 1 kg ubi merah
  • 1/2 kg sagu
  • 1/4 kg gula merah
  • 1/4 kg gula pasir
  • 450 ml santan dari 1 buah kelapa
  • secukupnya garam
  • secukupnya air
  • 1 lmbr daun pandan

Cara Membuat :
  1. Kukus ubi,kupas kulitnya selagi panas haluskan.
  2. Campur ubi dan sagu,aduk lalu bentuk bulat.siapkan panci isi air dan daun pandan,biarkan mendidih.
  3. Setelah air mendidih,masukan gula.setelah larut masukan bulatan ubi td biarkan sampai matang(mengapung),sisihkan.
  4. Masak santan dan daun pandan,tambahkan sedikit garam.aduk sampai mendidih jangan sampai pecah,lalu angkat.
  5. Tuang kolak di mangkuk siram dengan kuah santan,sajikan deh.....

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak biji salak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak biji salak ala "D3$!~DR€$√|@π@" Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl