Selasa, 19 Mei 2009

Resep Kolak dingin ala Lulu.fu

Resep Kolak dingin

Bahan - Bahan :

  • 3 buah ubi ukuran sedang
  • 2 buah pisang tanduk
  • 8 gelas air
  • 130 ml santan kental instan(larutkan dg segelas air)
  • gula merah(sesuai selera manisnya)
  • 1/3 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan(ikat)
  • susu kental manis vanilla
  • es batu

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus air,setelah mendidih masukan ubi,masak sampai setengah matang.
  3. Lalu masukan gula merah, pisang,dan daun pandan,tambahkan garam,masak sampai ubi dan pisang lunak.
  4. Terakhir masukan santan yg sudah di encerkan,tunggu sampai air mendidih kembali,dan jangan lupa sambil terus di aduk.
  5. Setelah kolak dingin,sajikan kolak dg es batu,tambahkan diatasnya dg susu kental manis.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak dingin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak dingin ala Lulu.fu Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl