Senin, 24 Mei 2010

Resep Kolak Pisang ala Rahmi Wulandiani

Resep Kolak Pisang

Bahan - Bahan :

  • 1,5 Kg Pisang Nangka (@ belah tiga, pipihkan)
  • 2 Butir Gula merah (serut kasar)
  • 2 Lembar Daun pandan
  • 1 Bungkus Kara santan
  • Secukupnya Air

Cara Membuat :
  1. Masukkan potongan pisang, gula merah, dan sedikit air ke dalam panci. Biarkan gula merah meresap ke dalam hingga pisang berwarna kecoklatan.
  2. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan gula putih dan daun pandan, aduk rata.
  4. Kecilkan api, masukkan kara santan. Didihkan kembali sebentar lalu angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang ala Rahmi Wulandiani Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl