Sabtu, 26 Juni 2010

Resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling ala selvi ratnasari

Resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling

Bahan - Bahan :

  • 1 kg ubi
  • 1 kg singkong
  • 1 sisir pusing uli/nangka
  • 1/2 kg kolang kaling, potong sesuai selera
  • 5 butir gula merah ( sesuai selera )
  • 8 sendok mkn gula pasir ( sesuai selera )
  • 4 helai daun pandan
  • 2 liter santan
  • 1 liter santan kental
  • sejumput garam,

Cara Membuat :
  1. masukkan ubi, singkong, daunpandan, santan encer, gula merah. Masak hingga singkong dan ubi lunak
  2. Jika singkong dan ubi sudah ingin matang masukkan santan kental. Masak kembali dan aduk aduk agar santan tidak pecah. Jika ubi, singkong sudah empuk dan santan telah mendidih cek rasa jika kurang manis masukkan gula pasir sesuai selera. Masukkan pisang dan kolang kaling. Masak kembali sekitar 15 menit lalu Angkat😘😘

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Singkong, Ubi, Pisang dan Kolang Kaling ala selvi ratnasari Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl