Sabtu, 17 Juli 2010

Resep Kolak Pisang ala HeniMaria

Resep Kolak Pisang

Bahan - Bahan :

  • 10 buah pisang raja / kepok
  • 2 buah ubi kuning
  • 2 buah nangka
  • 150 ml santan kelapa
  • 1 lt air putih
  • 6 sdm gula pasir
  • 6 sdm gula merah
  • 2 lbr daun pandan
  • 1/4 sdt vanili
  • garam

Cara Membuat :
  1. Rebus air bersama dengan ubi kuning sampai ubi lunak
  2. Masukkan santan, gula pasir, gula merah, garam, vanili dan daun pandan dengan api kecil dan aduk perlahan.
  3. Masukkan potongan pisang dan nangka, tunggu sebentar, angkat, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang ala HeniMaria Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl