Minggu, 05 September 2010

Resep Kolak Pisang plus Singkong 😘 ala Dona R. Ikawati

Resep Kolak Pisang plus Singkong 😘

Bahan - Bahan :

  • 5 bh Pisang (boleh kepok/raja)
  • 2 bh Singkong (ukuran sedang)
  • 3 lembar Daun pandan
  • 3 bks Vanili
  • secukupnya Gula jawa (jumlah sesuaikan selera)
  • 3 sdm Gula pasir
  • 500 ml Santan kelapa
  • secukupnya Garam (klu saya hanya sejumput)
  • 200 ml Air

Cara Membuat :
  1. Potong kotak singkong yang sudah dikupas n dibersihkan(jgn terlalu kecil)
  2. Potong serong pisang/sesuai selera
  3. Rebus gula jawa, gula pasir. Setelah mencair, angkat, saring. Kemudian rebus lagi diatas api sedang.
  4. Masukkan singkong dan santan sampai 1/2 matang. Kemudian masukkan pisang yg telah di potong2
  5. Biarkan beberapa saat, cek rasa juga kematangan pisang
  6. Angkat, sajikan ...bisa juga di tambahin dengan potongan es batu. Hemmm, nyummy... no ribet n cepet pula 😄

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang plus Singkong 😘 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang plus Singkong 😘 ala Dona R. Ikawati Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl