Sabtu, 15 Januari 2011

Resep Es sekoteng oriental ala silvia vitari

Resep Es sekoteng oriental

Bahan - Bahan :

  • 1 kuntum jamur putih
  • 50 gram barley
  • 100 gr biji teratai
  • 100 gr angco
  • 1 klg longan
  • secukupnya gula pasir
  • 5 lbr daun pandan

Cara Membuat :
  1. Rendam jamur putih hingga mekar.Potong kecil dan rebus sampai lembut.
  2. Barley direbus sampai lembut dan bilas bersih dengan air masak.
  3. Angco direbus hingga lembut.
  4. Biji teratai direbus sampai lembut dan buang isi tengahnya.
  5. Longan dipotong kecil - kecil.
  6. Semua bahan diatas setelah direbus dan tiriskan.
  7. Masak gula,daun pandan dan air sampai mendidih.
  8. Setelah air gula dingin,masukkan semua bahan ke dalam air gula.
  9. Hidangkan dingin.

Demikianlah informasi mengenai resep Es sekoteng oriental yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Es sekoteng oriental ala silvia vitari Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl