Selasa, 03 Januari 2012

Resep Kolak Ubi Kacang Merah + Nangka ala Kheyla's Kitchen

Resep Kolak Ubi Kacang Merah + Nangka

Bahan - Bahan :

  • 5 buah ubi manis ( kupas , pting kotak" , cuci )
  • 1/4 kg kacang merah
  • 10-15 buah nangka tnpa biji
  • sedikit garam
  • secukupnya gula
  • sedikit vanily cair ( blh gnti pandan )
  • 1/2 buah kelapa tua ( parut )
  • secukupnya air untuk memeras klpa parut dan mrebus kcng + ubi

Cara Membuat :
  1. Ambil air kurleb 1 - 1 1/2 gls untuk memeras santan kentalx , peras skuat"x smpai bnr" kntal hsil ♈ªŋğ kluar . Sisihkan
  2. Ambil panci , masukan kacang + ubi , lalu peras ∫ªğΐ paruutan kelapa untuk menghasilkan santan encer. Peras dg air scukupnya .
  3. Masak ubi + kcng + sntan encer td , tmbhkn gula , gram . Msak hingga mndidih . Masukan sntal kntal + vanily cair . Msk hingga mndidih , trahir masukan nangka aduk" sbntr matikn api. Biarkan dingin . Save ϑî kulkas

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Ubi Kacang Merah + Nangka yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Ubi Kacang Merah + Nangka ala Kheyla's Kitchen Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl