Senin, 23 April 2012

Resep SORBET MANGGA ala VERONICA DHANI

Resep SORBET MANGGA

Bahan - Bahan :

  • 100 gr gula pasir
  • 150 ml air
  • 300 gr daging mangga
  • 1 sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt kulit jeruk lemon parut

Cara Membuat :
  1. Rebus gula pasir dan air dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.
  2. Tambahkan daging mangga. Blnder sampai lembut. Masukkan air jeruk lemon dan parutan kulit jeruk lemon, aduk rata.
  3. Dinginkan 3 jam dalam freezer. Ambil dan blender lagi sampai lembut. Diamkan 2 jam. Ambil dan blender lagi. Dinginkan dalam freezer sampai beku. ( diblender 3 kali supaya hasilnya lebih lembut, kalau saya lagi males cuma blender 2 kali aja )

Demikianlah informasi mengenai resep SORBET MANGGA yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep SORBET MANGGA ala VERONICA DHANI Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl