Minggu, 07 Oktober 2012

Resep Kolak Labu ala yuniwarda

Resep Kolak Labu

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg labu kuning
  • 1/4 kg kolang kaling
  • 5 sdm gula pasir
  • 4 helai daun pandan
  • 1 liter santan
  • 1 sdm garam
  • 2 gelas air
  • secukupnya gula jawa

Cara Membuat :
  1. Rendam kolang kaling dan daun pandan kurleb 15 menit
  2. setelah itu, rebus labu kuning,kolang kaling, daun pandan, gula dan garam, tunggu sampai mendidih.
  3. setelah mendidih,masukkan gula jawa(hanya sebagai pewarna) dan santan, aduk-aduk hingga mendidih kembali(ingat jangan sampe ga diaduk karna nanti santannya bisa pecah).
  4. setelah mendidih kecilkan api,tunggu sambil diaduk kurleb 5 menit.
  5. Kolak labu kuning siap di hidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Labu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Labu ala yuniwarda Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl