Rabu, 14 November 2012

Resep Kolak pisang ala Dapoer sriwidi

Resep Kolak pisang

Bahan - Bahan :

  • 10 bh pisang kepok
  • 1/4 potong gula merah (selera)
  • 5 sdm gula pasir (selera)
  • 1 bh santan instan
  • 2 lmbr daun pandan, ikat
  • Air
  • Sedikit garam

Cara Membuat :
  1. Potong" pisang sesuai selera. Rebus kurleb 5 menit lalu tiriskan dan buang airnya
  2. Rebus air tambahkan daun pandan, gula pasir, garam dan gula merah yg telah diiris. Terakhir masukkan santan aduk terus agar santan tidak pecah. Bila sudah mendidih masukkan pisangnya, sambil terus diaduk. Masak kurleb 3-5 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak pisang ala Dapoer sriwidi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl