Jumat, 15 Maret 2013

Resep Kolak Ubi dan Kacang Hijau ala elvira Agustina

Resep Kolak Ubi dan Kacang Hijau

Bahan - Bahan :

  • 3 buah Ubi, bersihkan potong-potong dan rebus hingga matang
  • 4 sdm kacang hijau, rendam 2 jam
  • 1 cup kolang-kaling yang sudah matang
  • 6-8 sdm gula pasir (disesuaikan sesuai selera)
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 bungkus santan bumas yang besar
  • 800 ml air

Cara Membuat :
  1. Masukkan bumas, gula, garam,ubi dan kolang-kaling masak hingga kembali mendidih
  2. Rebus kacang hijau hingga empuk, tambahkan air, daun pandan masak hingga mendidih
  3. koreksi rasa dan siap dihidangkan selagi hangat ^^

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Ubi dan Kacang Hijau yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Ubi dan Kacang Hijau ala elvira Agustina Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl