Jumat, 26 April 2013

Resep Kolak Singkong Nangka ala desaan ala Yessi Evi

Resep Kolak Singkong Nangka ala desaan

Bahan - Bahan :

  • 6 Buah Singkong ukuran kecil (q potong" bulat)
  • 4 butir Nangka yg sudah matang
  • 1/2 sdt garam
  • 75 g gula pasir (Bisa ditambah bila kurang manis)
  • 1/2 buah gula merah
  • 150 ml air (untuk merebus)
  • 600 ml air santan sedang(tidak ecer/ kental)
  • 2 helai daun pandan

Cara Membuat :
  1. Rebus Singkong yang sudah di potong" tadi dgn air 150 ml hingga empuk dan airnya ber kurang
  2. Masukan garam,gula merah, daun pandan tunggu hingga gula sudah larut
  3. Masukkan santan dan dan nangka hingga mendidih
  4. Lalu siapkan mangkok kecil untuk kolak

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Singkong Nangka ala desaan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Singkong Nangka ala desaan ala Yessi Evi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl