Jumat, 03 Mei 2013

Resep 💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion ala Agnes Limandoko

Resep 💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion

Bahan - Bahan :

  • 💕 Biji salak :
  • 100 gr labu kuning kukus
  • secukupnya tepung ketan tergantung dr kadar air labunya, biasanya sih 1:1
  • 💕 Kuah :
  • 400 ml air
  • 75 gr gula merah / sesuai selera
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdm tepung maizena di larutkan dengan air
  • 💕 Bubur sum2
  • 2 sdm Tepung beras
  • 60-100 ml air
  • secukupnya pasta pandan

Cara Membuat :
  1. Siapkan bubur sum2 : campur semua bahan aduk2 rata lalu rebus di api kecil hingga menggumpal. Matikan api & sisih kan,maaf keun meja dapur yg berantakan 😀😀😀😀😀
  2. Bulat kan adonan hingga habis
  3. Rebus air (saya tambahkan daun pandan) hingga mendidih,masukkan bola2 rebus hingga matang & mengapung,angkat & tiriskan.
  4. Masukkan bola2 kedalam kuah gula rebus hingga kuah meletup letup. matikan dan biarkan hangat
  5. Sajikan dengan bubur sum2 dan santan. 👍

Demikianlah informasi mengenai resep 💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep 💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion ala Agnes Limandoko Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl