Selasa, 23 Juli 2013

Resep Puding Doger ala Marini Astary

Resep Puding Doger

Bahan - Bahan :

  • 6 Gelas Santan
  • 6 Sdm Maizena
  • 1/3 Kaleng Susu Kental Manis Putih
  • Secukupnya Gula Pasir
  • 1 Botol Pasta Doger
  • 2 Bungkus Agar-agar Putih
  • 6 Gelas Santan / Air
  • Secukupnya Gula Pasir
  • 1/3 Kaleng Susu Kental Manis Putih
  • 2 Bungkus Sukade
  • 3 Butir Putih Telur

Cara Membuat :
  1. Santan, maizena, susu, gula dan pasta doger masukkan ke panci. masak hingga mendidih / kental
  2. setelah kental, masukkan kedalam cuangan/wadah datar
  3. dalam panci berbeda, masukkan santan/air , agar-agar putih, gula dan susu. masak...
  4. sebelum Agar-agar mendidih, kocok putih telur hingga putih dan mengembang. kemudian masukkan kocokan telur kedalam panci yang berisi agar-agar. masak hingga putih telur matang
  5. setelah mendidih, tuangkan campuran agar-agar dan putih telur keatas adonan pertama secara perlahan-lahan. ratakan putih telur
  6. taburkan sukade keatas puding
  7. dinginkan hingga agar-agar mengeras / masukkan kedalam kulkas.
  8. dihidangkan dengin lebih enak

Demikianlah informasi mengenai resep Puding Doger yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Puding Doger ala Marini Astary Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl