Selasa, 06 Agustus 2013

Resep Wedang Cemol ala Chef Catur

Resep Wedang Cemol

Bahan - Bahan :

  • 500 ml Air
  • 150 g Jahe
  • 4 batang Serai
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 200 g Gula Jawa
  • 100 g Gula Pasir
  • 4 cm Kayu Manis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 4 lembar Roti Tawar
  • 100 g Kacang Tanah
  • 100 g Kolang-Kaling
  • 100 g Kelapa Muda

Cara Membuat :
  1. Campur air, jahe yang dikupas dan dimemarkan, serai yang dimemarkan, daun pandan, gula jawa, gula pasir, kayu manis, daun jeruk. Masak sampau mendidih, angkat dan saring.
  2. Ambil gelas, taruh potongan dadi roti tawar, kacang tanah, kolang-kaling dan kelapa muda. Kemudian siram dengan kuah. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Wedang Cemol yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Wedang Cemol ala Chef Catur Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl