Minggu, 27 Oktober 2013

Resep Kolak pisang ubi ala trias

Resep Kolak pisang ubi

Bahan - Bahan :

  • Pisang raja potong-potong
  • Ubi, kupas lalu potong kotak-kotak
  • Santan kental
  • Daun pandan
  • Gula pasir
  • Garam

Cara Membuat :
  1. Rebus ubi sampai setengah matang
  2. Kemudian masukkan potongan pisang raja, rebus bersama ubi
  3. Setelah agak lunak buang air rebusan pisang dan ubi tadi dan gantikan dengan santan kental yang sudah disediakan
  4. Tambahkan daun pandan, gula sesuai selera dan sedikit garam
  5. Masak sampai santan mendidih dan ubi serta pisang lunak
  6. Jangan lupa sambil menunggu santan mendidih tetap aduk perlahan agar santan tidak pecah

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak pisang ubi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak pisang ubi ala trias Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl