Rabu, 26 Maret 2014

Resep kolak pisang kilat ala yNy

Resep kolak pisang kilat

Bahan - Bahan :

  • 500 gr pisang(potong)
  • 200 gr gula merah(sisir halus)
  • 2 lbr daun pandan(simpul)
  • 1/2 sdt garam
  • 500 ml santan
  • Secukupnya air
  • Secukupnya gula pasir(untuk menambahin kalo semisal kurang manis) a

Cara Membuat :
  1. Rebus gula merah dgn sedikit air(kurleb 100ml) sampai benar2 larut.angkat lalu saring
  2. Campur rebusan air gula merah,santan,pandan n garam didihkan dlm api sedang
  3. Masukkan pisang lalu d aduk n cicipin kalo kurang gula + gula pasir n kalo kurang air + air
  4. Masak hingga matang n kolal siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep kolak pisang kilat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep kolak pisang kilat ala yNy Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl