Kamis, 06 Maret 2014

Resep Kolak pumpkin ala Ida Zubaedah

Resep Kolak pumpkin

Bahan - Bahan :

  • 500 gr pumpkin, ( separo butir),kupas potong kotak
  • 200 gr gula merah
  • 50 gr gula pasir
  • 1 liter santan sedang (dari setengah butir kelapa)
  • 3 lbr daun pandan, cuci , ikat.

Cara Membuat :
  1. Masak dalam panci santan, gula merah dan gula pasir, daun pandan , aduk terus hingga mendidih.
  2. Masukkan pumpkin yg sdh dipotong kotak.
  3. Masak hingga pumpkin matang selama 10 menit, sambil diaduk terus pelan.
  4. Kolak Pumpkin siap disajikan dalam mangkok, panas ataupun dingin sama lebatnya.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak pumpkin yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak pumpkin ala Ida Zubaedah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl