Rabu, 02 April 2014

Resep Kolak Biji Salak Rainbow ala Nia Syifa

Resep Kolak Biji Salak Rainbow

Bahan - Bahan :

  • Bahan Biji Salak ::
  • 500 gr Ubi Madu kukus
  • 100 gr Tapioka/Kanji
  • 100 gr Tapioka/Kanji
  • 100 gr Tapioka/Kanji
  • Pasta/perisa makanan
  • 1 1/2 Liter Air untuk merebus
  • Bahan kuah ::
  • 1 Liter Santan Encer (Boleh kental)
  • 3 lmbr Daun Pandan
  • 300 gr Gula Merah
  • 100 gr Gula Pasir (opsional)
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanili
  • Larutan pengental ::
  • 2 sdm Maizena (Opsional)
  • 1/2 Gelas Air
  • (Kekentalan sesuai selera)

Cara Membuat :
  1. Haluskan ubi rebus,letakkan dalam wadah, masukkan tepung tapioka/kanji & gula, uleni ,bagi menjadi beberapa bagian kemudian beri pasta,uleni rata,kemudian bulat-bulatkan sebesar kelereng..

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Biji Salak Rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Biji Salak Rainbow ala Nia Syifa Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl