Selasa, 29 April 2014

Resep Kolak Pisang Kacang Ijo ala Khoiriyah Hari

Resep Kolak Pisang Kacang Ijo

Bahan - Bahan :

  • 3 buah pisang raja/kepok
  • 1/4 kg kacang ijo direbus sampai empuk
  • 2 buah ketela pohon uk. sedang dipotong dadu, dikukus
  • 200 gr gula pasir
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • seujung garam

Cara Membuat :
  1. masukkan santan, gula, kacang ijo, garam kedalam panci lalu panaskan tunggu sampai mendidih
  2. setelah mendidih masukkan pisang dan ketela pohon, tunggu sekitar 5 menit, matikan api
  3. kolak pisang kacang ijo siap dinikmati bersama roti tawar dan sedikit es batu

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Kacang Ijo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang Kacang Ijo ala Khoiriyah Hari Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl