Jumat, 06 Juni 2014

Resep Es Kelapa Rempah ala Chef Nugroho

Resep Es Kelapa Rempah

Bahan - Bahan :

  • 2 sdm Gula Palem/Jawa
  • 2 cm Kayu Manis
  • 4 buah Cengkeh
  • 400 cc Air
  • Secukupnya Daging Kelapa Muda
  • 400 cc Air Soda
  • 100 g Kolang-Kaling
  • Secukupnya Es Batu

Cara Membuat :
  1. Campur air, gula palem/jawa, kayu manis dan cengkeh. Rebus hingga mendidih dan gula larut.
  2. Siapkan gelas. Isi dengan kelapa muda dan kolang-kaling yang sudah direbus dan diiris tipis-tipis.
  3. Tuang sebagian air gula palem/jawa kedalam gelas, sebahian lagi tambahkan air soda dan es batu. Hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Es Kelapa Rempah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Es Kelapa Rempah ala Chef Nugroho Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl