Senin, 23 Februari 2015

Resep Kolak Pisang ala Afri Wulandari

Resep Kolak Pisang

Bahan - Bahan :

  • 8 buah pisang kepok
  • 600 ml air kurang lebih
  • 200 ml santan kental
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr gula merah
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 siung bawang merah iris

Cara Membuat :
  1. Siapkan bahan-bahan. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga larut.
  2. Masukkan pisang kepok yang sudah dipotong-potong hingga mendidih.
  3. Masukkan santan dan bawang merah hingga layu dan santan mengental dengan api kecil sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Matikan api. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang ala Afri Wulandari Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl