Sabtu, 26 September 2015

Resep Wedang kacang ijo ala Hasna Amany

Resep Wedang kacang ijo

Bahan - Bahan :

  • 200 gr kacang ijo, rendam 8 jam
  • 1 liter air
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 2 batang kayu manis
  • 1 batang serai, geprek
  • 5 sdm gula jawa serut
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/2 bungkus santan sun kara ukuran kecil
  • 1 gelas susu fullcream
  • sejumput garam

Cara Membuat :
  1. Masukkan air, serai, kayu manis, jahe hingga mendidih.
  2. Masukkan kacang hijau hingga matang.
  3. Masukkan garam, santan, susu, gula pasir dan gula jawa. Cek rasa.
  4. Sisihkan jahe, serai, dan kayu manis.
  5. Sajikan panas atau dingin sama-sama enak

Demikianlah informasi mengenai resep Wedang kacang ijo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Wedang kacang ijo ala Hasna Amany Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl