Sabtu, 05 Desember 2015

Resep Kolak Pisang Telur ala Aulia

Resep Kolak Pisang Telur

Bahan - Bahan :

  • 5 buah Pisang Kepok
  • 1 butir Telur Ayam
  • 500 ml Santan cair
  • 1/2 sdt Garam
  • 200 gr Gula Pasir atau sesuai selera
  • 2 lembar Daun Pandan

Cara Membuat :
  1. Kupas pisang, potong sesuai selera.
  2. Tuangkan santan cair ke panci, masukkan telur lalu kocok bersamaan.
  3. Nyalakan api masak di atas api sedang sambil masukkan gula pasir, garam, dan daun pandan, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan pisang dan masak hingga matang.
  5. Sebagai pelengkap bisa juga gunakan roti tawar.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang Telur ala Aulia Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl