Minggu, 27 Desember 2015

Resep Kolak Pisang Ubi Ungu surprisešŸ˜ ala Ibu Isnanovia

Resep Kolak Pisang Ubi Ungu surprisešŸ˜

Bahan - Bahan :

  • 10 bh pisang kepok matang
  • 2 btr gula merah
  • 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml santan kara
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air
  • 3 lbr daun pandan
  • 100 gr ubi ungu (sudah dikukus)
  • 30 gr keju (potong dadu)
  • 1/2 sdt kayu manis

Cara Membuat :
  1. Siapkan pisang, masing2 potong 2 bagian. Kemudian siapkan ubi ungu yg sudah dikukus dan beri isian keju dibuat bentuk bulat2.
  2. Masak air dan masukkan pisang, ubi ungu, gula merah, gula pasir, garam, bubuk kayu manis, santan dan daun pandan. Aduk2 terus hingga mendidih. Koreksi rasa jika masih kurang manis bisa tambahkan gula(sesuai selera). Jika sudah matang diamkan sejenak supaya kuahnya mengental. Dan siap disajikan.
  3. Dan surprise dimulaišŸ˜‰ (recommended bagi penggila keju)

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak Pisang Ubi Ungu surprisešŸ˜ yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak Pisang Ubi Ungu surprisešŸ˜ ala Ibu Isnanovia Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl