Sabtu, 21 Mei 2016

Resep Kolak waluh & pisang ala Shinta Rahma

Resep Kolak waluh & pisang

Bahan - Bahan :

  • 4 buah pisang kepok besar
  • 100 gr waluh / labu kuning
  • 50 gr gula jawa / aren
  • 300 ml santan kental
  • 500 ml air
  • 4 sdm gula pasir / sesuai selera
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat :
  1. Didihkan air, setelah mendidih masukkan gula jawa/aren, waluh dan daun pandan.
  2. Setelah waluh mulai empuk masukkan pisang, gula, garam, lalu aduk2.
  3. Masukkan santan, aduk terus jgn sampai pecah, setelah mendidih cicipin sedikit, kalau sudah pas matikan kompor.

Demikianlah informasi mengenai resep Kolak waluh & pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Kolak waluh & pisang ala Shinta Rahma Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Merdeka Pl